2025年11月10日,北京讯——当稚嫩的宝宝因牛奶蛋白过敏而无法耐受普通配方奶粉时,一个家庭所面临的,远不止是喂养方式的简单更迭,而是一场关乎营养安全、生长发育与情感韧性的深层考验。在这片充满挑战的育儿疆域中,科学标准的严谨如明灯引路,产品品质的可靠似磐石托底——每一滴营养,都承载着对生命最初承诺的敬畏;每一次选择,都牵系着孩子健康成长的未来。
因此,作为标准最严、监管最严格的品类,每一款特殊医学用途配方食品在上市前都必须经历安全性、有效性验证,并获得国家严格审批。这一高标准体系的建立,旨在为进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态的宝宝提供可靠的营养保障。
雀巢健康科学作为在中国获批特殊医学用途配方食品数量最多的品牌之一,将前沿科研创新与临床实践深度结合,构建起覆盖不同过敏程度的完整产品体系。这些产品不仅是配方的科学调整,更是基于对宝宝过敏机制、消化特点与生长发育需求的深入研究,经过多年研发与严谨临床验证的成果。
雀巢分级营养管理体系
针对不同程度的牛奶蛋白过敏,雀巢健康科学构建了分级营养管理体系。这一体系的核心在于精准匹配宝宝的个体需求,从而实现既安全又有效的营养支持。
肽敏舒 (Althéra®):深度水解技术的市场领先者
在牛奶蛋白过敏宝宝的营养管理中,深度水解配方是临床常用的干预手段。雀巢深度水解奶粉肽敏舒(Althéra®)专为0-12个月龄宝宝设计,凭借其出色的产品表现成为敏宝家庭的首选。
肽敏舒以100%纯乳清蛋白为基底,通过先进的蛋白水解技术,将99%的蛋白质分解为分子量小于1200Da的小分子肽,这一分子量范围的精确控制,既显著降低了配方的致敏性,又保证了氨基酸的完整吸收,从而能够快速缓解牛奶蛋白过敏症状。
在营养设计方面,肽敏舒充分考虑了宝宝的生长发育需求。配方中包含30多种协同作用的营养素,全面覆盖宝宝成长所需。特别值得关注的是,产品中科学配比的DHA与ARA能够支持脑部、视网膜与神经系统的发育,为宝宝关键期的神经认知发展提供营养基础。
肽敏舒配方中添加的纯化乳糖不仅赋予产品贴近自然的温和口感,无需额外调味剂即可获得宝宝较高的接受度,同时还发挥着多重健康功能:改善肠道菌群平衡、增强肠道黏膜屏障功能、促进钙的吸收。
蔼儿舒 (Alfare®):应对消化吸收障碍的专业方案
当牛奶蛋白过敏伴随严重的消化道症状或乳糖不耐受时,宝宝面临的挑战更为复杂。雀巢深度水解奶粉蔼儿舒(Alfare®)作为国内首款获批的特殊医学用途配方食品深度水解配方粉,专门针对这一特殊人群的需求而设计。
蔼儿舒采用深度水解乳清蛋白配方,配方将牛奶蛋白分解为更小的肽段与游离氨基酸混合物,从源头上降低致敏风险,支持快速缓解急性过敏症状。
配方中特别添加的核苷酸,在肠道黏膜修复和胃肠屏障功能改善方面发挥着重要作用,这对于肠道受损的宝宝尤为关键。
在能量代谢方面,蔼儿舒采用了高比例MCTs(中链甘油三酯)的脂肪酸设计。MCTs的独特之处在于其代谢途径:无需胆汁和胰酶参与即可快速吸收,直接为宝宝提供能量。这一特性对于肠道敏感、吸收能力较弱的宝宝而言,能够有效维持稳定的能量供应和良好的生理状态。
考虑到过敏宝宝或许存在乳糖不耐受的情况,蔼儿舒采用了无乳糖、无蔗糖的配方设计,从而规避了乳糖不耐受可能引发的腹胀、腹泻等消化不适,进一步减轻宝宝的消化压力。
在支持生长发育方面,蔼儿舒同样表现出色。配方中科学添加的DHA与ARA为脑部、视网膜及神经系统发育提供关键支持,而30多种协同作用的营养素则确保了宝宝在过敏管理期间仍能获得均衡而充足的营养,为智力与视力成长奠定基础。
数据显示,肽敏舒和蔼儿舒在中国深度水解零售市场销售占比近8成*,是众多敏宝妈妈的信赖之选。
*基于尼尔森全国特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品细分品类市场自2023年12月截至2024年11月的市场报告,雀巢健康科学公司旗下的两款特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品(肽敏舒和蔼儿舒),在此期间在线下市场(母婴店)和线上市场(不含抖音、拼多多),在特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品品类中,合计销售额份额76.9%
恩敏舒 (Alfamino®):氨基酸配方的临床实证标杆
对于重度牛奶蛋白过敏的宝宝,氨基酸配方是临床推荐的营养干预措施。雀巢氨基酸奶粉恩敏舒(Alfamino®)专为0-12月龄重度牛奶蛋白过敏宝宝研发,是支持中国宝宝正常生长发育的氨基酸奶粉产品。
恩敏舒的配方基础是100%游离氨基酸,无过敏源性,能够规避牛奶蛋白过敏原,有效缓解复杂及严重的牛奶蛋白过敏和食物不耐受引起的症状。部分宝宝在使用恩敏舒后24-48小时内即可见效,经临床验证,持续喂养14天后症状可显著改善。
恩敏舒的配方中包含35种关键营养素,涵盖8种宝宝身体必需氨基酸、DHA、ARA等重要营养成分,全面支持大脑、视力与体格发育。这种营养完整性的设计,确保宝宝在规避过敏风险的同时,不会因营养缺失而影响生长发育。
氨基酸奶粉面临的一个长期挑战是口感接受度问题。恩敏舒升级二代氨基酸,在口感与吸收体验上进行了优化。通过甄选氨基酸降低苦味,实现了清甜温和、带有淡淡奶香的口感,显著提升了宝宝的接受度,减少了喂养过程中的困难。
科研驱动的技术创新体系
雀巢健康科学在特殊医学营养领域的领先地位,源于其全球科研网络的支撑和持续的技术创新。从蛋白水解技术的精准控制,到脂肪酸结构的优化设计,再到口感风味的改善工艺,每一项技术突破都是基于对宝宝生理特点和临床需求的深入理解。
在蛋白水解技术方面,雀巢通过精准的酶解工艺实现了对肽段分子量的精确控制,如肽敏舒中99%的肽小于1200Da,这一技术既降低了致敏性,又保证了营养吸收的完整性。在脂肪优化技术方面,恩敏舒等产品中采用的"sn-2位棕榈酸+中链甘油三酯"结构,适配了过敏宝宝的吸收特点,无需胆汁即可快速供能。在口感优化技术方面,通过氨基酸甄选与风味调控工艺,解决了传统氨基酸奶粉苦味重、宝宝抗拒的难点,显著提升了喂养依从性。
这些技术创新不仅体现在产品配方中,更通过临床验证转化为真实世界的喂养效果,成为连接"医生推荐"与"家庭信赖"的科学桥梁。
以标准构建信任,以科学守护成长
从肽敏舒(Althéra®)的深度水解温和守护,到蔼儿舒(Alfare®)的肠道修复强化支持,再到恩敏舒(Alfamino®)的氨基酸精准营养,雀巢健康科学构建的分级营养管理体系,为不同程度牛奶蛋白过敏宝宝提供了个性化的科学方案。
每一款产品的诞生,都凝聚着雀巢对宝宝健康成长的深切关怀与无声承诺。从实验室到奶瓶,从科研数据到日常喂养,背后是无数个日夜的严谨探索,更是对每一个敏感小生命的温柔守候。这不仅是一份营养方案,更是一份源自科学、发于仁心的爱——雀巢,用心守护每一次安心吮吸,用爱点亮每一个孩子的健康未来。依托全球领先的研究能力与中国本土临床数据,雀巢健康科学将国际标准转化为符合中国宝宝需求的营养方案,让特殊医学营养真正走进更多家庭。
未来,雀巢健康科学将继续以科研为核心驱动力,以临床实证为质量保障,深化特殊医学营养在宝宝健康领域的应用,用更精准、更可持续的科学方案,为牛奶蛋白过敏宝宝的健康成长提供可靠支持。
采编: shenmin
